【玫瑰冰粉】想起夏天的傍晚，不免让人想起那街头巷尾。在那里，到处洋溢着大家交谈时的欢声笑语。喷香诱人的美食弥漫了整条街，然而，毫不起眼的冰粉却成了那条街的宠儿。或许是在撸串，或许是麻辣烫，亦或是在啃鸭脖，当你吃的尽兴，大汗淋漓之时，来上一碗凉粉，玫瑰酱的甜蜜和干桂花的清香一起涌入口中，顿觉得清凉无比，沁人心脾。
食材配料：
玫瑰花 2朵
干桂花 2g
白凉粉 15g
玫瑰酱 适量
细砂糖 20g
盐 适量
水 500g
做法步骤：
1. 将玫瑰花，干桂花加入适量的水，小火煮开后加入适量盐，继续煮一分钟，冷却备用
2. 将500g水加入细砂糖煮沸，加入白凉粉、煮好的花瓣搅拌均匀
3. 倒入模具中，冷藏两小时
4. 将玫瑰冰粉切块倒入杯子，淋上玫瑰酱即可
