蒜苔和黄瓜可以试试这样拌完非常好吃下饭，吃不完可以冷藏保管，这次总结了图文版为了方便大家制作时观看更方便，如果想看视频版做法可以往下翻一下有以前发过的视频～
【韩式拌蒜苔】
⭐️材料：
蒜苔1把约200g、辣椒粉1勺（不辣）、韩式辣酱（微辣）1-1.5勺、糖1勺、生抽1/3勺、盐少量（1/3茶勺）、芝麻油1勺、白芝麻适量、糖稀半勺（可无，添加更有光泽）
⭐️沸水+半勺盐
放入蒜苔煮20秒捞出冷水冲洗滤干，放入酱料拌匀撒上芝麻完成
⭐️tips：
1）如果拌的时候感觉酱料太粘，可倒入几勺水（少量）拌匀即可，水太多会导致酱料太稀不能包裹蒜苔上。
2）不想裹太多酱料的话可以再多放一些蒜苔，盐要一起稍微多放一点
【韩式拌黄瓜】
⭐️材料：
黄瓜3个、洋葱半个、大葱半段
⭐️调料：
辣椒粉3勺、蒜泥半勺、盐1茶勺、糖1勺、味精少量（半茶勺）、白芝麻和芝麻油适量
⭐️腌制：
粗粒盐1大勺、水少量（2勺）
黄瓜盐拌匀腌制10分钟，清水洗净没有盐的颗粒，滤干水！
⭐️tips：
用生吃不会发苦的黄瓜，味精可无但是店里一般都放会很好吃，现吃现做或者做好冷藏保管，黄瓜隔天会出汤不影响食用